낀낀 레시피 14

눈꽃만두 만들기 일본식 교자 굽는 방법

눈꽃만두 만들기로 돌아온 요리하는 낀낀 요낀입니다.:) 만두~~ 참좋아하는데요~~ 또다시 만두 요리로 돌아왔습니다~~ 오늘은 냉동만두로 일본 교자처럼 만두 굽는 방법을 소개해 드리고자해요~~ 그냥 대충 만두 구워먹을때보다 시간과 정성이 들어가지만 그만큼 보기에도 맛도 더 좋아지는건 당연하겠쥬!?! 아바위촉 : 아래는 바삭 위는 촉촉한 눈꽃만두 만들기 바로 시작합니다~~ 재료: 목우촌 교자만두, (후라이팬에 들어갈만큼), 밀가루1T, 물100ml, 식용유 약간. 초간장소스 : 간장2T,물1T,식초1T,고춧가루1T,설탕0.5T,깨 0.5T 뚜껑이 있는 후라이팬으로 준비해주세요~~! 1. 그릇이나 작은볼에 물100ml에 밀가루 1스푼을 넣고 골고루 섞이도록 잘 섞어 밀가루물을 만들어주세요. 2. 후라이팬(뚜껑..

낀낀 레시피 2022.03.12

블렌텍 디자이너 625 딸기쉐이크 레시피

블렌텍 디자이너 625로 만든 딸기쉐이크 레시피 ! 안녕하세요:) 요리하는 낀낀 요낀이예요~~ 오늘은 딸기주스?딸기쉐이크 레시피 들고왔어요~ 딸기의 효능 딸기는 비타민 C가 풍부하여 항산화 작용이 뛰어난 과실이며, 딸기속의 일라직산은 암세포의 APOPTOSIS를 유발하여 암세포 억제에 도움이 된다고 합니다. 예쁜 블렌텍 디자이너 625로 만든 딸기 쉐이크 레시피! 딸기 세척방법과 보관법까지~! 그럼 딸기쉐이크 만들기 시작합니다. 재료 딸기 10개,(냉동시켜놓은딸기) 우유 350ml, 꿀6스푼. 1. 딸기를 깨끗하게 세척합니다. :딸기 세척방법 - 볼에 물을 가득 받아 식초와 소주를 1스푼씩 넣어주세요. - 딸기를 두개씩 볼에 담궜다가 5초정도있다가 흐르는물에 닦아주고 손으로 꼭지를 제거해주세요. (딸기는..

낀낀 레시피 2022.03.11

만두국 초간단 레시피 비비고로 만둣국 만들기

만두국 초간단 레시피를 들고 돌아온 요낀입니다:)! 안녕하세요~~ 오늘은 20대 대통령 선거일입니다. 다들 투표 잘 하고 오셨나요??? 저는 오늘 오전근무를 하고 투표하러 다녀왔는데요~~ 오전에만일했는데두 너무너무 피곤해서 낮잠좀자다가 일어나서 밥하려니 너무 귀찮더라구요ㅠㅠ 몇일전부터 큰낀이 만두국 만두국 노래를 불렀었는데 이때다 싶어서 만들어 먹었답니다~~~:) 저희가 밥하기 귀찮은데 든든한 한끼 먹고 싶을때마다 자주 해먹는 요낀표 만두국 초간단 레시피 알려드리려구요! 만둣국 재료: 비비고 사골곰탕1개(300g), 물350g, 다진마늘1스푼, 국간장2스푼, 비비고 진한 고기만두1팩(만두11알), 송송썬 대파 1줌, 계란2개, 후추약간. 1. 비비고 사골곰탕 한 팩(300g)과 물 350g을 냄비에 넣고..

낀낀 레시피 2022.03.09

오믈렛 레시피 오믈렛 초간단 레시피

오믈렛 레시피로 돌아온 요리하는 낀낀 요낀! 달걀은 단백질이 풍부하고, 나트륨이 적으며 비타민과 무기질 등 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 골고루 갖추고 있어, 남녀노소 모두에게 질 좋은 단백질을 공금하는 매우 좋은 식품이라고 해요. 삶은 달걀 1개의 열량이 80kcal인데 반해 위에 머무는 시간이 3시간 이상 되기 때문에 포만감을 주어 과식을 예방한다고하네요~~ 그럼 계란으로 만든 부드러운 오믈렛 ~~ 레시피라고 하기도 뭐한 오믈렛 만들기 시작합니다:) 재료: 계란3개, 우유2스푼, 치즈한장, 소금 두꼬집, 파슬리가루 약간. 1. 볼에 계란 3개를 넣고 우유 2스푼과 소금 두꼬집을 넣어 거품기로 신나게 계란을 풀어주세요. (거품기로 들어올렸을때 계란이 똑똑똑 잘 흐를때까지 저어주셔요) 2. 중불로 후..

낀낀 레시피 2022.03.08

두부조림 황금레시피 밥도둑 반찬요리

두부조림 황금 레시피로 돌아온 요낀이예요 :)! 오늘은 내가 두부조림 요리사~ㅋㅋ 두부조림 레시피로 돌아왔어요~~ 짭 쪼리 한 두부조림! 생각만해도 침이 고이는 두부조림~~ 콩으로 만든 두부는 단백질 함량이 40%나 되며 칼슘, 철분, 마그네슘, 복합 비타민 B류 등 중요한 영양소들이 풍부하다고 합니다:) 그럼 두부조림 레시피 바로 gogogo 두부조림 재료: 두부한모, 감자 2개 (or무 1/4), 양파 반개, 청양고추 1개, 식용유 양념장: 간장 50ml, 물 240ml, 대파 1대, 다진 마늘 1스푼 반, 고춧가루 1스푼 반, 황설탕 3스푼, 참기름 1스푼, 1. 볼에 물을 가득 담고 두부를 15분~30 정도 담궈주세요. 중간중간 물을 갈아주심 더 좋아요~~ (두부를 바로 사용하지 마시고 물에 담가..

낀낀 레시피 2022.03.05

돈페야끼 만들기

돈페야끼 만들기로 돌아온 요낀입니다:)~!! 안녕하세요~ 오늘은 돈페야끼를 만들어먹었어요 오꼬노미야끼는 많이 들어보셨을텐데 돈페야끼는 살짝 생소하시죠? 돈페야끼는 「とん平焼き」 일본음식으로 돼지고기와계란을이용한 계란말이?정도라고 생각하시면 될것같은데요, 일단 오늘 만들 돈페야끼는 일반적인 돈페야끼랑은 생김새부터 달라요. 일본가서 먹어보고 반해서 너무너무먹고싶은데 지금 코로나로 일본에 갈 수가 없으니 ㅠ ㅠ 대충 감으로 보고 따라 만드는수밖에..... 일단 돼지고기는 정육점가서 삼겹살 최대한 얇게 잘라달라고 부탁드려서 얇게 가져왔어요. 근데 진짜얇은거 5장나왔는데 5천6백원... 왜이렇게비싸 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ또 냉동고기는 사기싫고 옛날생각하면안되는데 물가 계속 오르니까 자꾸비교하게되유 맛있게 먹었으니 되었지 그..

낀낀 레시피 2022.03.02

케일주스 레시피 블렌텍 블렌더로 건강 케일바나나사과주스 만들기

케일주스 레시피로 돌아온 요리하는 낀낀 요낀이예요:)! 안녕하세요! 요즘들어 먹고 바로자고 먹고 바로자고 해서 살도찌고 근육은없는데 지방만늘어나고 내장지방도쌓이고 몸에 독소가 많이 쌓여있는 것 같아 건강주스를 만들어 먹기위해 블렌텍 블랜더를 구입했더랬죠. 뒤늦게 케일을 주문해서 이제서야 케일주스를 만들어 먹었어요. MOTHER 집에 갈때마다 어무니가 항상 해주시는 케일주스. 목넘김도 좋고 맛있어서 맛있고 건강하게 마실 수 있는 케일주스 레시피를 소개해드릴게요~~ 일단 레시피에 앞서 케일의 효능 부터 알아볼까요? -------------------------------------------------------------------------------------------------------------..

낀낀 레시피 2022.02.25

발뮤다로 군고구마 만들기! 오븐 군고구마 레시피

발뮤다 더레인지로 군고구마 만드는 방법 안녕하세요~~오늘은 요리하는 낀낀 요낀이예요:)~~! 사용하는 오븐마다 같은 양으로 똑같이 요리를 해도 조리시간이 다르잖아요~~? 오늘은 발뮤다 더 레인지 오븐기능으로 군고구마 만드는 방법을 공유하려고해요~~ 일단 해남 꿀고구마를 구매해 보았어요. 자색이 너무 예쁜 고구마. 군고구마 굽는 방법에 들어가기 앞서 고구마 보관 방법에 대해 알아볼까요? 겨울철 (11월~2월) 고구마는 산지에서 각 지역으로 배송하면서 냉해를 입는경우가 많아서 상온에서 오래 보관이 되지 않습니다. 고구마는 죽은 후에 3일정도 상온에 보관하면 변질이 시작되어 물러지기 시작합니다. 이 사실을 모르고 상온에 그대로 보관하면 곧 고구마가 물러져서 먹을 수 없게됩니다. 그래서 결론! 겨울 고구마는 가..

낀낀 레시피 2022.02.24