블렌텍 디자이너 625로 만든 딸기쉐이크 레시피 !
안녕하세요:) 요리하는 낀낀 요낀이예요~~
오늘은 딸기주스?딸기쉐이크 레시피 들고왔어요~
딸기의 효능
딸기는 비타민 C가 풍부하여 항산화 작용이 뛰어난 과실이며,
딸기속의 일라직산은 암세포의 APOPTOSIS를 유발하여
암세포 억제에 도움이 된다고 합니다.
예쁜 블렌텍 디자이너 625로 만든
딸기 쉐이크 레시피!
딸기 세척방법과 보관법까지~!
그럼 딸기쉐이크 만들기 시작합니다.
재료
딸기 10개,(냉동시켜놓은딸기)
우유 350ml,
꿀6스푼.
1. 딸기를 깨끗하게 세척합니다.
:딸기 세척방법
- 볼에 물을 가득 받아 식초와 소주를 1스푼씩 넣어주세요.
- 딸기를 두개씩 볼에 담궜다가 5초정도있다가 흐르는물에 닦아주고 손으로 꼭지를 제거해주세요.
(딸기는 물에 30초 이상 담가 두면 오히려 좋은성분이 빠져나간다고해요. 그래서 저는
두개씩 물에담궈서 씻어준답니다~~물에 오래담궈져있는것을 방지하기위해서요~~귀찮아도
깨끗히 맛있게 건강하게 먹고싶은마음ㅋㅋ )
2. 지퍼팩에 딸기를 담아 냉동실에 보관해주세요.
(냉동해두었던 딸기로 만들어야 쉐이크가 시원하고 쉐이크느낌도 더 살아나요~)
3. 냉동실에 넣어두었던 딸기 10개를 믹서기 통에넣어주세요.
4. 우유 350ml를 믹서기통에 넣어주세요.
(내 사랑 서울우유 사용하기. 종이팩보다는 플라스틱통에 담긴 우유를 선호해요~~
보관이 더 깔끔하게 되는 느낌 왠지 종이우유팩에 담긴 우유는 맛이 금방변하는것같아요ㅠ~~)
5. 꿀 6스푼을 믹서기통에 넣어주세요.
6. 블렌텍 디자이너 625 믹서기의 스무디 버튼(주스모양)을 눌러
작동시켜주세요.
ㅋㅋㅋㅋㅋ너무예쁘지 않나요? 제 사랑템 블렌텍 디자이너 625 ㅎㅎㅎ
맨날자랑해도 또 자랑하고싶은 아이랍니다 ㅋㅋ소리가 큰건 안비밀~~
7. 완성!!! 금새 시원한 딸기쉐이크가완성되었어요~~
색이 너무 예쁘지 않나요?!
딸기쉐이크는 바나나쉐이크보다는 당도가 덜 할 수 있어요~~~
바나나자체가 워낙 달기때문에 꿀을 조금만 넣거나 넣지 않아도 진하고
달콤한데 비해
딸기쉐이크는 훨씬많은양의 꿀을 넣어야 맛있더라구요~~그래도 건강한맛이긴해요 ㅋㅋ (바나나우유보다덜달아요 ㅋㅋ)
다음엔 청을 만들어서 딸기라떼 레시피로 돌아오겠습니다><
블렌텍 믹서기로 만든 딸기쉐이크 레시피 -끝-
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